Recept za današnji ručak, ovome ni gurmani neće odoleti: Rolovana musaka za celu porodicu, svaki zalogaj se topi
Foto: PRINTSCREEN/YT/ ICHKOCHEHEUTE

prijatno

Recept za današnji ručak, ovome ni gurmani neće odoleti: Rolovana musaka za celu porodicu, svaki zalogaj se topi

Svaka domaćica ima svoj provereni recept da njeno jelo bude ukusna

Objavljeno:

Musaka je svima dobro poznato jelo koje je uvek rado viđena na našoj trpezi. Svaka domaćica ima svoj provereni recept kako da bude savršeno ukusna, a mi vam donosimo malo drugačiju verziju.

Rolovana musaka postala je pravi hit na društvenim mrežama, koja klasičnom jelu daje potpuno novu dimenziju.

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 manje glavice crnog luka
  • 300 g rendane mocarele
  • malo paradajz pirea
  • začini po ukusu
Musaka
foto: Printscreen/Youtube/TheCookingFoodie

Priprema:

Na pleh stavite papir za pečenje. Po njemu pospete narendanu mocarelu, zatim po njoj poređate krompir isečen na tanke kolutove, premažete ga sa malo ulja i dodate začine koje volite i sve stavite u rernu na nekih 20 minuta na 190C. Dok se krompir peče izdinstate meso sa crnim lukom dok ne porumeni. U meso dodate malo pasiranog pirea i začine po ukusu. Kada je meso gotovo poređate ga po krompiru i sve lepo urolate, uz pomoć papira za pečenje. Po rolovanoj musaki pospete još mocarele. Stavite opet u rernu na 10-15min na 190C. Kada se sir zapeče izvadite je i servirate.

Bonus video:

01:00

Vojvođanski kare kao predlog za ručak

(Espreso/Blic žena/prenela:B.S.)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.